Mediterráneo
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Producción y comercio de azúcar en el Mediterráneo medieval
El ejemplo del Reino de Granada
El cultivo de la caña de azúcar y su manipulación posterior para conseguir el azúcar supone una inversión agrícola, técnica y humana tan ele... -
Los orígenes del feudalismo en el mundo Mediterráneo
2ª edición
Hace ya casi una década, concretamente en 1990, el Prof. Tomás Quesada y quien esto escribe tuvimos la idea de celebrar un pequeño encuentro...